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- FLOW EXPERIENCE MILANO -

Il Ristorante

Il nostro menu è in costante evoluzione, con proposte attente alla stagionalità degli ingredienti,
sempre freschi ogni giorno e di prima qualità.

Abbiamo scelto di non utilizzare alimenti surgelati.
Tutti i nostri prodotti sono stati accuratamente selezionati e scelti.
Qualità e freschezza al 100%

Pane e grissini interamente prodotti in casa da noi.

Menù del giorno:

Primi €8.00

Ravioli del plin con salsa al pomodoro e carbone di olive

Pennette con pomodorini basilico e gamberi

Secondi €9.00

Galletto in salsa bbq con le sue patate

Piccatina di lonza al vino bianco con spinaci ripassati

Primo + secondo: €15.00

Menù alla carta:

Antipasti

Tartare di salmone marinato al caffè su spuma
di mascarpone  •  € 12.00

Sushi all’italiana di nostra produzione (8 pezzi)  •  € 12.00

Budino caldo alla zucca e mandorle su fondutina
al Castelmagno  •  € 10.00

Petto d’ anatra affumicato con fiocchi all’ anice stellato
e gemme di melograno  •  € 12.00

Carpaccio di manzo leggermente affumicato
con salsa verde e noci  •  € 12.00

Selezione di salumi della tradizione  •  € 10.00

Primi

Spaghettone di Gragnano con vongole, zafferano e bottarga di tonno  •  € 12.00

Trofiette fresche al sugo di gamberi e olio alla menta  •  € 12.00

Risotto Carnaroli arancia, limone e bergamotto con spuma alla stracciatella  •  € 14.00

Orecchiette al battuto d’ anatra con coriandoli di verdurine al timo  •  € 12.00

Amaranto allo zafferano e caponatina di verdure  •  € 10.00

Secondi

Pesce spada del mediterraneo al lime e menta  •  € 18.00

Lingotto di salmone laccato al miele in crosta di papavero con salsa guacamole  •  € 18.00

Pancetta di cinta senese cotta a bassa temperatura su schiacciata di patate viola e salsa all’ arancia di Sicilia  •  € 18.00

Tagliata di manzo piemontese in salsa alla senape in grani  •  € 18.00

Seitan alle erbe di provenza con verdurine croccanti  •  € 10.00

Assortimento di formaggi freschi e stagionati  •  € 10.00

I nostri Fritti

Patatine a stick  •  € 5.00

Patatine Dippers con buccia  •  € 5.00

Crocche di patate  •  € 5.00

Anelli di cipolla  •  € 5.00

Olive all'Ascolana  •  € 5.00

Durango stick di pollo  •  € 5.00

Verdure in tempura  •  € 5.00

Fritto misto - x2 persone   •  € 20.00

Dessert

Tiramisù secondo tradizione  •  € 6.00

Bonnet all’ amaretto e crema pasticcera  •  € 6.00

Tagliata di ananas con coulis ai lamponi  •  € 6.00

Scrigno al fondente con cuore morbido in salsa di cachi  •  € 6.00

Sorbetto al cucchiaio di Mandarino fresco di Sicilia  •  € 6.00

È possibile scaricare il menu completo con la lista degli allergeni.

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Ti aspettiamo al Flow per vivere la tua Esperienza.
Per qualsiasi esigenza, chiamaci direttamente, saremo a tua disposizione!

ORARI

Dal Lunedì al Mercoledì 10:00 - 15:00.

Giovedì e Venerdì 10:00 - 24:00.

Sabato 17:00 - 24:00.

CONTATTI

Numero Telefono: 02 83640567

Email: richsrl@tim.it

PRENOTAZIONI 02 83640567