fbpx
- FLOW EXPERIENCE MILANO -

Il Ristorante

Il nostro menu è in costante evoluzione, con proposte attente alla stagionalità degli ingredienti, sempre freschi ogni giorno e di prima qualità.

Menu

Abbiamo scelto di non utilizzare alimenti surgelati.
Tutti i nostri prodotti sono stati accuratamente selezionati e scelti.
Qualità e freschezza al 100%
Pane e grissini interamente prodotti in casa da noi.

Antipasti

Tartare di salmone marinato al caffè su spuma di mascarpone.
€ 12.00
Sushi all’italiana di nostra produzione. (8 pezzi)
€ 12.00
Budino caldo alla zucca e mandorle su fondutina al Castelmagno.
€ 10.00
Petto d’ anatra affumicato con fiocchi all’ anice stellato e gemme di melograno.
€ 12.00
Carpaccio di manzo leggermente affumicato con salsa verde e noci.
€ 12.00
Selezione di salumi della tradizione.
€ 10.00

Primi

Spaghettone di Gragnano con vongole, zafferano e bottarga di tonno.
€ 12.00
Trofiette fresche al sugo di gamberi e olio alla menta.
€ 12.00
Risotto Carnaroli arancia, limone e bergamotto con spuma alla stracciatella.
€ 14.00
Orecchiette al battuto d’ anatra con coriandoli di verdurine al timo.
€ 12.00
Amaranto allo zafferano e caponatina di verdure.
€ 10.00

Secondi

Pesce spada del mediterraneo al lime e menta.
€ 18.00
Lingotto di salmone laccato al miele in crosta di papavero con salsa guacamole.
€ 18.00
Pancetta di cinta senese cotta a bassa temperatura su schiacciata di patate viola e salsa all’ arancia di Sicilia.
€ 18.00
Tagliata di manzo piemontese in salsa alla senape in grani.
€ 18.00
Seitan alle erbe di provenza con verdurine croccanti.
€ 10.00
Assortimento di formaggi freschi e stagionati.
€ 10.00

I nostri Fritti

Patatine a stick
€ 5.00
Patatine Dippers con buccia
€ 5.00
Crocche di patate
€ 5.00
Anelli di cipolla
€ 5.00
Olive all'Ascolana
€ 5.00
Durango stick di pollo
€ 5.00
Verdure in tempura
€ 5.00
Fritto misto - x2 persone
€ 20.00

Dessert

Tiramisù secondo tradizione.
€ 6.00
Bonnet all’ amaretto e crema pasticcera.
€ 6.00
Tagliata di ananas con coulis ai lamponi.
€ 6.00
Scrigno al fondente con cuore morbido in salsa di cachi.
€ 6.00
Sorbetto al cucchiaio di Mandarino fresco di Sicilia.
€ 6.00

È possibile scaricare il menu completo con la lista degli allergeni.

Prenota un tavolo

Ti aspettiamo al Flow per vivere la tua Esperienza.
Per qualsiasi esigenza, chiamaci direttamente, saremo a tua disposizione!

INDIRIZZO

Piazza della Trivulzana 6
20126 Milano

ORARI

Dal Lunedì al Venerdì
07:30 - 01:00.

Sabato e Domenica
16:00 - 01:00.

Giorni di chiusura:
1-2-3 Gennaio


Sito Web realizzato da :
Creazione siti web Milano Comunicazione

PRENOTAZIONI 02 8364 0567

© 2019 Rich S.r.l. - sede legale Via Prinetti, 3, 20881 Bernareggio (MB) | P.IVA 10293350962 | richsrl@tim.it